おつまみ✿小松菜とかまぼこの酢味噌和え

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Description

ちゃんと栄養を摂りながら,がぶ飲みできちゃう画期的なビールのアテ。健康に気を配る賢い人は密かにコレを食べて呑んでます!

材料 (2人分)

1/2束(5株)
1個(今回70g)
●酢
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●味噌
大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は茹でてから冷水にとり,水気を切って5cm幅に切る。かまぼこは短冊に切る。

  2. 2

    ボールに1と●を合わせて和え,器に盛って出来上がり!

コツ・ポイント

★調味料は,あらかじめ小さいボールに合わせておいた方が和えやすいです。
★今回は白いかまぼこで作りましたが,ピンクの方がオススメです。

このレシピの生い立ち

★山口の立派なかまぼこをいただいたので作りました。相当かまぼこを消費できます。
★私のレシピ「おつまみ✿笹かまぼこと胡瓜の酢味噌和え」(ID : 3521918)の姉妹版です。
レシピID : 3608523 公開日 : 16/01/07 更新日 : 16/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (3人)
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クック9LS77A☆
初めて作りました♡砂糖少なめで☆美味しかったです(^ ^)

砂糖を増やすと関西風に。分量通りに作るの私も勇気要りますね

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SP♪
リピです☆酢味噌美味しいわ~(^.^)ご馳走様でした♪

単さんのレシピで「酢味噌」で検索を!どれも美味しいですよ~♪

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963market
オハです(о´∀`о)本日より娘弁当再開!初日は師匠の酢味噌で♡

開幕初戦に起用嬉♪昼休みの娘ちゃんの喜ぶ顔見たいお休みなさい

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963market
娘の熱望倍量作でリピ♪ピンク可愛いッスね~(о´∀`о)L♡VE

なんと倍量!娘ちゃんにピッタリなベビーピンクで大興奮だよ!♡