«ゆたかろうのレシピ (37品)
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☆熟したバナナdeざくざくクッキー☆

レシピID:361085
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熟したバナナでザクッと美味しいクッキー?(ビスコッティ?)が焼けました!

材料 ( 天板1回分 )

バナナ1本 80~100g
ホットケーキミックス
100g
サラダ油 大さじ1

1

ビニール袋に熟したバナナを入れてよく潰し、サラダ油も入れて混ぜる

2

ボウルに移してから、ホットケーキミックスを入れてスプーン等で混ぜ捏ねる。

3

写真

スプーンの背を使ってクッキングシートに薄く延ばす。ベトベトして扱いにくいですが、コツを掴めば簡単です。

4

170℃で余熱したオーブンで20分焼く。

5

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1.5cm幅ぐらいに切って切り口が上下になる様に並べる。

6

写真

更に170℃で20分焼いて完成です!

コツ・ポイント

結構焼き過ぎかなと思うぐらいこんがり焼く事で、表面がカリッと甘みが凝縮して美味しくなりました。 焼き上がって冷めたぐらいが一番美味しいです!時間が経ってもザクザク感を落とさない為、断腸の思いで油を追加しました(^_^;)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16(15人)

07/11/06

写真

作りたくてバナナと粉買ってきました^^;倍量、即完食☆

写真 amanusa

わざわざ買ってきてまで・・・。感激しました!(*≧▽≦)

07/11/04

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バナナの味とホットケーキミックスで優しいお味☆美味しかったです。

写真 麻由ちゃん

美味しそうに作って頂いて☆(>ω・)アリガ㌧♪

07/11/03

写真

ザクザク感がサイコー!めっちゃ、はまってしまいました♪リピ決定!

sarari

ザクザク感がいいですよね!綺麗な盛りつけでgoodです♪

07/11/02

写真

ほんわかバナナ味で美味(*^_^*)。今日の子供たちのおやつです。

写真 とらかーる

おぉ!なんて綺麗な出来映えでしょう!美味しそうです♪

07/11/02

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焦げちゃったけど黒ずんだバナナでおいしいお菓子ができました♪

ベビタカ

さくさく加減が伝わってきますね♪ありがとうございます!

07/10/29

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これはすごい!シンプル・イズ・ベストですね。また作ります♡

写真 dob

そう!シンプルが一番ですね!作ってくれてありがとね~♪

07/10/23

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超簡単で美味しいお菓子ですね!素朴な甘さが癖になりそうです♪

写真 じょせびー

細長く作ってくれたのですね!こりゃ難しかったでしょ~(^^)

07/10/17

写真

卵アレルギーの息子がおいしそうに食べてました(^v^)

miyuharu3106

お子さんに喜んでもらえるのが一番嬉しいです♪ありがとう!

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/04/17
いつか作ったバナナパンを思い出し、もっとこんがり焼いたらどうなるのかな?と思い試してみました(*^ー゚)v ブイ♪

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