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簡単！メカジキともやしの酢豚風

簡単！メカジキともやしの酢豚風の画像

Description

揚げないメカジキ唐揚げで酢豚♪

材料

めかじき
1枚
もやし
1袋
青ねぎ
1本
片栗粉
適量
■ 掛けタレ
トマトケチャップ
大さじ1
酢
大さじ1
砂糖(ラカント)
小さじ1
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1/2
■ 漬けタレ
減塩醤油
小さじ1
酒
小さじ1
しょうが(チューブ)
5mm

作り方

  1. 1

    写真

    めかじきをそぎ切りにして漬けタレを揉み込む
    めかじきに片栗粉をまぶしフライパンで焼きよけておく

  2. 2

    写真

    ネギを輪切りにして油少々で炒め
    もやしを洗ってザルにあけ炒め
    めかじきを戻し掛けタレを加えて炒めて完成

コツ・ポイント

めかじきの片栗粉でトロミがつくので水溶き片栗粉は不要です

このレシピの生い立ち

もやしを買ったのでめかじきと合わせてみました
レシピID : 3623380 公開日 : 16/01/16 更新日 : 16/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2017年12月4日
写真
マミマミコ
美味しかったです！魚のレシピが増えて嬉しいです。

つくれぽありがとうございます。美味しく作って貰えて感謝です♪

2017年4月3日
写真
KAERU娘
家にある材料で美味しくできました。旦那にも好評でした！

つくれぽありがとうございます。好評いただき嬉しいです♪

2017年1月16日
写真
ポニーリボン
余ってたきゅうりを乗せて☆甘酢あんが足りなくて薄味に(汗)

つくれぽありがとうございます。甘酢餡たっぷりもおすすめです♪

2016年9月8日
写真
mmameco
お肉みたいに食べ応えあり美味✿タレの濃さも量も丁度良かったです☆

いつもつくれぽありがとうございます。気に入って貰えて(^_^

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