バターとチョコ不使用★ファッジブラウニー

バターとチョコ不使用★ファッジブラウニーの画像

Description

混ぜて焼くだけであっという間にできちゃいます!バター&チョコ不使用とは思えない濃厚でリッチな味わいです!

材料 (20×20cmスクエア型)

油(サラダ油、グレープシードオイル、ココナッツオイル等なんでもOK)
80g
三温糖
120g
小さじ1/4
2個
バニラエッセンス(なくてもOK)
少々
お好みの量

作り方

  1. 1

    ボウルに油、三温糖、塩をいれ、泡だて器でよく混ぜる。(ココナッツオイルの場合は、レンジで溶かしてください)

  2. 2

    卵も追加し、更に混ぜる。

  3. 3

    ★の材料をふるいにかけ、2に追加する。ゴムべらで混ぜ合わせる。

  4. 4

    お好みでバニラエッセンス、刻んだ胡桃を追加し混ぜ合わせる。

  5. 5

    クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れ、180度に予熱したオーブンで約15-20分焼いて出来上がりです♪

  6. 6

    *オーブンにより焼く時間が変わります。15分くらいで一度オーブンから取り出して、まだ生だったら数分ずつ追加してください。

  7. 7

    写真

    レシピID : 3468539

    バター不使用★オイルで簡単りんごケーキ

  8. 8

    2016.2.11 薄力粉の分量を少し変更しました。

コツ・ポイント

焼き過ぎるとしっとり感がなくなってパサつき、食感が変わってしまいます。少し柔らかめ(中央部分がレアに近い状態)でオーブンから取り出してください。

このレシピの生い立ち

アメリカ留学中に出会った味です。ブログに詳しく書いています♪ 
https://www.sony-oyakotime.work/entry/howtomake/fudgebrownie
レシピID : 3625844 公開日 : 16/01/16 更新日 : 19/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (22人)
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クックHIZ0F1☆
倍量で作ったら鉄板に溢れました笑 でも甘くて美味しい!素晴らしいレシピです(,,> <,,)♡
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●ゆゆゆ●
バターチョコなしでもしっかり味で美味しかったです。
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cotori14
ココアとクルミを使いたくて作りました!とっても簡単で美味しい♡ 念の為15分後に3分足しましたが、少し焼き過ぎに(^o^;)
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Nilmini
ひまわり油を使ってBP無しでカジューナッツを入れて作りました。子供たちのおやつに手軽に作れて助かりました♪