【ダイエット料理】しらたき麺カルボナーラ
パンダワンタン
作り方
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【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/Lsn96dKMWMo
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ニンニクを微塵切りし、ベーコンを適度な大きさに切ります。
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湯500ml＋塩5gでしらたきを茹で湯切りします。
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フライパンでしらたきを炒め水分をとばします。
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オリーブオイルでニンニク，ベーコンを炒めます。
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しらたきを加え更に炒めます。
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ボウルで卵黄，粉チーズ，牛乳を混ぜます。
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弱火にし、卵黄ソースを加え手早く混ぜます。
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皿に盛り付け、黒胡椒を掛ければ完成です。
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【料理ブログやっています】見てね♫
http://sauce-recipes.seesaa.net/
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♡感謝♡
2016/11/25
「麺」の人気検索でトップ10入りしました。
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♡感謝♡
2017/4/20
つくれぽ10人で、話題のレシピになりました。
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2021/9/18
『麺を置き換えで満腹＆ヘルシーに！「しらたき麺」味バリエ』クックパッドニュースに掲載♪
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コツ・ポイント
① しらたきは一度茹でてからフライパンで水気をとばす！
② 卵黄ソースを加えてからは火を通しすぎない！
② 卵黄ソースを加えてからは火を通しすぎない！
このレシピの生い立ち
カロリーオフなしらたきでパスタを作ってみたくて♪つるつると喉ごしがよく、しっかり味が付いてとても美味しく仕上がります♫
パンダワンタン
