残り物で☆鶏肉＆トマトのカレー炒め

鶏肉とトマトをそれぞれ1〜2cm角に切る。

フライパンに中火で油を熱し、鶏肉を焼く。両面焼き色がついたらトマトを1つずつ加え、箸で動かしながら焼く。

トマトがしっとり焼けたら、カレーパウダーを加え全体に絡める。塩こしょうで味を整え、完成☆お好みで粉チーズをふる。