簡単！白菜と人参、ふんわり卵のお味噌汁

白菜、人参は短冊切りにし、油揚げは油抜きした後短冊切りにする。

鍋に水を入れ、沸騰したらだしの素を入れて１の材料を入れる。

野菜に火が通ってきたら一度火を止め、味噌を溶かしいれる。

卵が少し固まったら火を止めて器によそい、刻みねぎを散らしてできあがり。