★万能白だし★簡単ペペロンチーノの画像

Description

万能な白だしでパスタつくってみたら美味しかった〜☆

材料 (4人分)

400g
白だし
大さじ3〜4
塩コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ2〜3
にんにく
1片

作り方

  1. 1

    野菜は下茹でしておく。(水菜はそのままでOK)

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、薄切りにしたにんにくを弱火で香りが出るまで炒める

  3. 3

    シーフードミックス(ウインナー等)を炒め、野菜を入れ炒める(強めの中火)

  4. 4

    パスタを表示時間の一分前でざるにあげ、フライパンへ

  5. 5

    白だし、塩コショウで味を整えて出来上がり!!

コツ・ポイント

パスタは、水に2時間漬けておくとすぐ茹でれます!モチモチ美味しいペペロンチーノです!!

このレシピの生い立ち

白だしって万能!ペペロンチーノってなかなか味が定まらないんだけど、これで完璧!!
レシピID : 3636420 公開日 : 16/03/01 更新日 : 16/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ブルちゃん☆
美味しかったです!白だしパスタに使えますね(o^^o)

レポありがとうございます!美味しそう☆白だしは万能ですよね!

初れぽ
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大森ヨーグルト
夕食にお借りしました☆パスタに白だしとても合いますね♪

初レポ感謝!白だし万能ですよね!また作って下さいね!