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簡単！肉野菜炒め(ガラムマサラ風味)

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Description

ガラムマサラがきいてます！！

材料 （2人分）

ムネ肉
150g
ピーマン
1個
玉葱
1/2
人参
1/4
塩胡椒
少々
■ 漬けたれ
オイスターソース
小さじ1
マヨネーズ
小さじ１
減塩醤油
小さじ1
酒
小さじ1
しょうが(チューブ)
5mm
ガラムマサラ
小さじ1/2
片栗粉
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    肉を小さくそぎ切りにしてタレを揉み込む
    玉葱は薄切り
    ピーマンはヘタ種を取って千切り
    人参は皮を剥いて薄く切り千切り

  2. 2

    写真

    玉葱ピーマン人参をレンジ600w3分チン

  3. 3

    写真

    油少々を温め野菜を軽く炒め
    肉をタレごと加える

  4. 4

    写真

    全体を混ぜて1分程炒め味を見てから塩胡椒で仕上げて下さい

コツ・ポイント

ムネ肉はタレを揉み込んでから片栗粉を混ぜましょう
肉は最後に加えて火が通ればＯＫ

このレシピの生い立ち

ガラムマサラをたっぷりきかせた野菜炒めに挑戦
レシピID : 3647638 公開日 : 16/01/27 更新日 : 16/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年7月9日
写真
ガンタわんこ
余ってるガラムマサラが使えてよかった。おいしいかったです！

つくれぽありがとうございます。気に入って貰えて嬉しいです♪

2017年1月18日
写真
せい♪♪
ガムラマサラの風味が癖になりそうです。美味しい～

つくれぽありがとうございます。気に入って貰えて嬉しいです♪

2016年5月18日
初れぽ
写真
rikihaha
豚細切れ肉でキャベツも、カレー粉よりマイルド？で美味しいです。

つくれぽありがとうございます。ガラムマサラ色々使えますよ♪

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