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★びっくりのハンバーグ★

レシピID :364794
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ずっとずっと再現したかったびっくりドンキーのハンバーグ❤
旦那に何度か犠牲になってもらって、なんとか満足いくものができましたぁヽ(>ω<。)ノ

材料 ( 2人分 )

牛豚合いびき肉(豚挽肉でも) 210g
玉ねぎみじん切り 中1個分
1個
パン粉 1/2cup
牛乳  大さじ2
みそ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
ナツメグ 適量
塩コショウ 適量
白ワイン 100cc

1

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白ワイン以外の材料を全てボールに入れて、色が白っぽくなるまでよくこねます。

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①のタネを薄い小判型に形成します。びっくりドンキー風なので大きく薄くして下さい。

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油を少し多めにひいたフライパンをよく熱して、タネを焦げ目が両面につく程度焼きます。焦げ目がついたら白ワインを回しいれて蓋をし、蒸し焼きにします。火が通ったら完成です★

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ソースは銀姐さんのレシピID:83525びっくりなハンバーグソースを使わせてもらいました。本当にドンキー的な味で美味しかったですよ❤

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07’12/31に記念すべき10件目の話題入りさせていただきました❤
作ってくれた皆さま、目に止めてくれた皆さま、お祝いに駆けつけてくれた皆!
どうも(o^o^o)あ(o^-^o)り(o^o^o) が(o^O^o)と(o^.^o)う♪

6

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今日の献立にも取り上げていただけました♪クックさんありがとぉ~(*^-゚)vィェィ♪

8

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な、な、な、なんとぉ~08’4/12、ついに初めての「つくれぽ100人」を達成させていただくことができましたヒイィィ!!(>ω<ノ)ノ
これも皆様の本当におかげ様です♪大、大、大感謝です☆゚.+゚o(>Д<。*)ノ゚+.★ァリガトォ

コツ・ポイント

味噌とマヨネーズが入ることで、あのドンキー独特の肉だねができます。玉ねぎはあえて炒めずに、いつもより細かめのみじん切りにして入れました。
★びっくりマヨの大根サラダ★とライスを一皿にまとめれば、あのディシュボールに♪

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

363件 (320人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/10/04

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もう何度も作っています!うちの定番にさせてもらいました^^!

ももいちごりら

わぁ定番にしてもらえたなんて感激です!ソースがイイ照り^^*

08/10/03

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味噌が「ミソ」かなぁ~(笑)おいしくいただきました。

まいごのひつじ

そうそう味噌がミソなのかもw(≧∇≦)ノ彡れぽどうも有難う~

08/10/03

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チーズバーグディッシュです☆ずっと作りたかったんです♥これ!

mocomocochan

ずっとって嬉しいb目に留めてくれてどうもありがとう(≧y≦*

08/10/01

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みんなが絶賛のハンバーグをずっと作りたくてついにトライ!おいしぃ

うたりんご

そんな(≧y≦*) とっても暖かくて美味しそうなれぽ感謝♪

08/09/27

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もう~嬉しすぎて言葉になりません♡完璧です♡涙が出そうです♡♡♡

yokomiyo

そんなふうに言ってもらえたらこちらも涙がでちゃうw感激ダヨ♪

08/09/27

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ほんとびっくりの味☆近くにびっくりないから嬉しいです*^_^*❤

abumix

私もなんだぁ;;今住んでるとこないのよ凹れぽありがとう♪

08/09/23

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目玉焼き乗せ♪ふんわりジュワッと美味しかったです!!リピします☆

DYNA★

わぁ可愛いワンプレート!嬉しくなっちゃうな♪どうも有り難う!

08/09/22

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リピ♡ハンバーグ大好きな娘がいっぱい食べてくれました◉◎◉

ユミニィ

今回のソースも美味しそう!娘ちゃん♪ありがとぉ~^^*

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コメント 59件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/04/24

びっくりドンキーが好きなので(。→∀←。)

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