«papikun のレシピ (394品)

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

レシピID :364794

★びっくりのハンバーグ★

ずっとずっと再現したかったびっくりドンキーのハンバーグ❤
旦那に何度か犠牲になってもらって、なんとか満足いくものができましたぁヽ(>ω<｡)ﾉ

papikun

材料（ 2人分）

牛豚合いびき肉(豚挽肉でも)

210ｇ

玉ねぎみじん切り

中1個分

卵

1個

パン粉

1/2cup

牛乳

大さじ2

みそ

大さじ1

マヨネーズ

大さじ1

ナツメグ

適量

塩コショウ

適量

白ワイン

100ｃｃ

1: 白ワイン以外の材料を全てボールに入れて、色が白っぽくなるまでよくこねます。

2: ①のタネを薄い小判型に形成します。びっくりドンキー風なので大きく薄くして下さい。

3: 油を少し多めにひいたフライパンをよく熱して、タネを焦げ目が両面につく程度焼きます。焦げ目がついたら白ワインを回しいれて蓋をし、蒸し焼きにします。火が通ったら完成です★

4: ソースは銀姐さんのレシピID:83525びっくりなハンバーグソースを使わせてもらいました。本当にドンキー的な味で美味しかったですよ❤

5: 07’12/31に記念すべき10件目の話題入りさせていただきました❤
作ってくれた皆さま、目に止めてくれた皆さま、お祝いに駆けつけてくれた皆！
どうも(o^o^o)あ(o^-^o)り(o^o^o) が(o^O^o)と(o^.^o)う♪

6: 今日の献立にも取り上げていただけました♪クックさんありがとぉ～(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪

8: な、な、な、なんとぉ～08’4/12、ついに初めての「つくれぽ100人」を達成させていただくことができましたﾋｲｨｨ!!(>ω<ﾉ)ﾉ
これも皆様の本当におかげ様です♪大、大、大感謝です☆ﾟ.+ﾟo(>Д<｡*)ﾉﾟ+.★ｧﾘｶﾞﾄｫ

9: きゃぁ～～～❤
たくさんの方のお力でとうとう「つくれぽ1000人」を迎えることが出来ました(๑￫ܫ￩)ノ本当に感謝❤

10: ぬかりさんへ
せっかく素敵なれぽ頂いたのにコメなしで掲載失礼しました；；美味しそうなれぽ本当にありがとうございます❤

11: なんと！２０１１．５／１４にテレビ朝日さん「ｶﾞﾘﾚｵﾋｯﾄ脳研」にて紹介されちゃいましたぁ～＾ｍ＾

コツ・ポイント

味噌とマヨネーズが入ることで、あのドンキー独特の肉だねができます。玉ねぎはあえて炒めずに、いつもより細かめのみじん切りにして入れました。
★びっくりマヨの大根サラダ★レシピID：353522とご飯を一皿にまとめれば、あのディシュボールに♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2838件 (2292人)

12/02/02

すごく柔らかく美味しくできました！☆大好評♪ありがとうございます

Chisaru18

とっても綺麗な盛り付けですね！美味しそうに作ってくれて感謝ノ

12/02/02

ワンランク上（それ以上）の超美味ハンバーグを家で作れて感動です♥

leluu

なんて素敵なコメント！もったいないです＞＜うわぁ嬉しい～❤

12/02/01

ポテサラパケットディッシュ風に＼(^^)／美味しかったです(^^

cheppy、みち

ポテサラバーグいまだ実現していないので夢です！美味しそう～❤

12/01/31

ハンバーグはこのレシピって決めてます♪何度もリピしてます～！！

とろままちゃん

あれから何度も作ってくれていたなんて嬉しすぎ＞＜ありがとぉ♥

12/01/31

リピです♪びっくりにはなかなか行けないけど再現できるなんて幸せ☆

ふくふく☆

また作ってもらえてすごい嬉しいな♪今日は和風かな？ありがと♥

12/01/31

今回は寒いので煮込みに！煮込んでも固くならず美味しかったです♪

しーごはん

すんごい美味しそうなんですけれど＞＜わぁ食べにお邪魔したい❤

12/01/30

ほんとにびっくりー！！超美味でした☆*また絶対作るー(^o^)

みはるしゃん

またと言って下さって感謝です♪う～ん美味しそう＾ｍ＾

12/01/29

美味しかったです。マヨと味噌がきいてます！

もももももるやま

美味しかったのお声が聞けてありがたいです♪れぽ大感謝＾ｍ＾

12/01/29

びっくりドンキー行ったことないけどとっても美味しかったぁ❤有難ぉ

いちごぱぴこ

こちらこそ美味しそうなれぽを届けてくれてありがとぉ❤

12/01/28

味噌をいれるのがミソですね！！また作りたいです！

kiiiiika

また作りたいって言ってもらえて嬉しいです！れぽどうもありが㌧

12/01/28

ふわふわじゅわ～♪今年も沢山お世話になりますv(‾Д‾)v

すみれちゃ

いやん嬉～❤しかも春先取りの添え野菜が美味しそう～＞＜

12/01/28

何故か苦手だったハンバーグをこのレシピで克服！また作ります！

aotanmam

苦手なものの克服につながるなんてクック冥利につきます！嬉～❤

1 2 3 4 5 次へ»

154件のコメントを読む

みーやん（＾＾） 2011年06月16日 17:52

はじめまして＾＾
『あのコンビニの野菜ステック味噌マヨ味！』のつくれぽありがとうございました♪
つくれぽの掲載が遅れてしまって申し訳ありませんでした！

★びっくりのハンバーグ★すごい反響ですね＾＾
TVにまで。。。おめでとうございます～♪
以前、他の方のつくれぽからこのハンバーグにお邪魔したことがあって、そのかたからつくれぽをもらって、何かのご縁だと思い、とてもうれしかったです

これからも、よろしくお願いします＾＾

キコア 2011年06月20日 21:52

美味しすぎてヤバかったです☆リピします！！

reoパパ 2011年07月04日 22:22

もう何回も作って、家族みんなで美味しく食べています。今回はドンキーの木皿を購入しましたので「つくれぽ」を書かせて頂きます。

KUMISSEI 2011年09月06日 22:12

初コメです。
誰か分かるかな？
ＴＶでも紹介された素晴らしいレシピだったのね～
旦那がビックリドンキーのハンバーグ好きなんで今度作らせてもらいますね❤

★さっきー★ 2011年10月24日 19:50

はじめまして。

このレシピのハンバーグを作りたいと思ってるんですが、家に白ワインがありません・・（泣）

代わりになるものってありますか？？

papikun 2011年10月24日 21:03

さっきーさん　こんばんは❤

白ワインの代わりですね！
日本酒や料理酒がおすすめかな？
↑なら私も試したことありますし＾＾ｂ

是非お試しいただけたら嬉しいです❤

★さっきー★ 2011年10月30日 20:03

ありがとうございます＾＾

また、ぜひ試してみます！

me1416 2011年11月07日 16:14

初めまして。
何度かこのハンバーグを作らせて貰ってます。
とても柔らかくできるし、大好きな味です。
一点質問があるのですが。
白ワインを入れて蒸し焼きにする時、
２人分で１００CC入れますよね。
その後蓋を閉めて、火が通ったかなという頃にも
水分がかなりフライパンに残るのですが。。
ハンバーグが白ワインに浸かってるような状態に
なりますがそれでいいのでしょうか？

ShokoMc 2011年12月23日 23:07

こんばんは。
とても美味しかったのでブログで紹介させてもらいました。
http://blogs.yahoo.co.jp/shokodotmc/7734885.html
どうもありがとうございました＾＾

チャキこ 2012年01月27日 11:58

あまりにも美味しすぎていつもリピしています♪いつも大量につくって冷凍して弁当で活躍しています〜！みんなにも教えたかったのでツイッターとmixiで共有させていただきました♪本当に素敵なレシピをありがとうございました♪

1 2 3 4 5 次へ»

このレシピの生い立ち

公開日： 07/04/24

びっくりドンキーが大好きなので(｡￫∀￩｡)

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用

このレシピの人気ランキング

1位
1位
1位
2位

★びっくりのハンバーグ★

材料 （ 2人分 ）

1

2

3

4

5

6

8

9

10

11

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

コメント

このレシピの生い立ち

簡単リンク

このレシピが登録されているカテゴリ

このレシピの人気ランキング

材料（ 2人分）