アスパラガスのソテー*温泉たまごソース

アスパラガスは根元5センチ程度の皮をピーラーでむき、半分に切る。

ベーコンを細かく切り、フライパンで最初は弱火、途中から中火で焼く。（1分程度）

フライパンからベーコンを取り出し、残ったベーコンの油でアスパラを焼く。 焼けたらお皿にあけ、塩をふる。