マヨ煮豚の手まきごはん

Name: マヨ煮豚の手まきごはん
Yield: ４個分
Ingredients: 煮豚（ID3660512 市販品でも） ４枚; 玉ねぎ １/４個; マヨネーズ 適量; 焼き海苔 １枚; ごはん 80ｇ

Description

甘じょっぱい煮豚とシャキシャキ玉ねぎとマヨネーズのコラボが絶妙でいくらでも食べられそうです。

ちいさなしあわせKT

材料（４個分）

煮豚（ID3660512　市販品でも）

４枚

玉ねぎ

１/４個

マヨネーズ

適量

焼き海苔

１枚

ごはん

80ｇ

作り方

1

煮豚を薄くスライスした４枚を使います。煮汁があれば、使う直前まで煮汁に漬けておきます。
2

玉ねぎは繊維に沿って薄くスライスし、水にさらしてからざるにあげてシャキッとした状態にします。
3

焼き海苔を４等分に切ります。
4

切った焼き海苔の中央にそれぞれテーブルスプーン１杯分（約20ｇ）ずつごはんをのせます。
5

ごはんの上に、煮豚各１枚、玉ねぎをそれぞれ1/4量ずつのせ、マヨネーズをそれぞれにのせて完成です。

コツ・ポイント

煮豚は市販品でも可。

このレシピの生い立ち

煮豚を作り、煮豚丼を食べているときに思いつきました。シャキッとした玉ねぎとマヨネーズが食欲そそります！

レシピID : 3660720 公開日 : 16/02/02 更新日 : 16/02/02

このレシピの作者

ちいさなしあわせKT

北海道在住、14歳女子、10歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー14キロ達成！簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。
【資格】食育インストラクター、米粉マイスター
ブログ：https://ameblo.jp/applemint-15/
インスタグラム：＠chiisanashiawasekitchen

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