トロトロ卵♡美味しい簡単ノリ玉ニラ玉♬

胡麻油を広げたフライパンでシメジを炒め、馴染んだら塩胡椒します。くったりしてきたら、ニラを加えサッと炒め皿へ移します。

フライパンに☆の油を広げ、弱めの中火で、合わせた★を広げ混ぜます。

写真くらい、トロミがありつつもかたまり始めたら火を止めて、好みのトロトロ感に仕上げます。
※足りなければ弱火にかける。

【参考】
ヤマキの割烹 白だしを使ってレシピを創作してみました(^_−)−☆