♪野菜♪キャベツとツナ缶の麺汁煮(簡単)
作り方
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1
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※1
キャベツの甘味や甘めがお好みの場合は調節してみてください。
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2
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麺つゆはにんべんの物を利用していますが違うメーカーの物は調節してみてくださいね。
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3
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ツナ缶はお好みの物で構いません。汁ごと使いますので汁は捨てないでね!
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5
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鍋等に★印の調味料を沸かします。その中にツナ缶を汁ごと加えます。軽く混ぜてキャベツと油あげを加え煮ます。
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7
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汁気がほぼ無くなりお好みの柔らかさになったら出来上がりです。途中で味見をしてみて調味料は調節してね。
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8
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盛り付けて召し上がれ~~~
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コツ・ポイント
あまり柔らかく煮こまない方が良いのですがお好みで構いません。
煮る時に桜エビ等をプラスするとカルシウムも取れて良いよ。
最後に溶き卵を入れて煮てもタンパク質がプラスされて良いですよ。
色々足してみてね(*^-^)
煮る時に桜エビ等をプラスするとカルシウムも取れて良いよ。
最後に溶き卵を入れて煮てもタンパク質がプラスされて良いですよ。
色々足してみてね(*^-^)
このレシピの生い立ち
最近、野菜が高い!!でも沢山食べたい!!
って事で案外安いキャベツを使いました。大きめのキャベツの半分を消費出来ちゃいます。
炒め物も良いのですが油は出来るだけ避けたかったので煮ちゃいました!味付けも簡単に麺つゆで仕上げています。
って事で案外安いキャベツを使いました。大きめのキャベツの半分を消費出来ちゃいます。
炒め物も良いのですが油は出来るだけ避けたかったので煮ちゃいました!味付けも簡単に麺つゆで仕上げています。