簡単！洋風あんかけ丼

玉ネギはスライス、アスパラは適当な長さに切ってスライス、ドライトマトとねぎは適当な大きさに切り揃えます。

お鍋にあんかけの材料を入れ味を調えトロミを付ける。

熱したフライパンに野菜とドライトマトを入れ炒め塩･胡椒で味を調える。溶き卵加え仕上げる。