白菜と豚肉のチーズミルフィーユ鍋の画像

Description

ミルフィーユ鍋をコンソメ味で洋風に、チーズをたっぷりかけて。〆はリゾットがオススメです。

材料

約1/2個
200〜300g
★料理酒
50cc
★すりおろしにんにく
大さじ1.5
★顆粒コンソメ
小さじ4(キューブ2)
★塩コショウ
たっぷり
600cc
シュレッドチーズ
好きなだけ
あらびき黒胡椒
たっぷり

作り方

  1. 1

    白菜と豚肉を重ね、適度な大きさに切り、土鍋にぎゅうぎゅうに重ねて詰める

  2. 2

    写真

    ★を上から順に、鍋全体にふりかけ、蓋をして中火で白菜が透き通るまで煮る

  3. 3

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    白菜が煮えたらチーズをたっぷりのせ、蓋をして数分煮る

  4. 4

    写真

    チーズがとろけたら、あらびき黒胡椒をたっぷりかけて完成!

  5. 5

    *「白菜と豚肉のミルフィーユ鍋」の
    人気検索でトップ10入りしたそうです。感謝

コツ・ポイント

そのままでも味がありますが、ポン酢やケチャップをつけても美味しいです。

このレシピの生い立ち

ミルフィーユ鍋を洋風にしたくて。
レシピID : 3669499 公開日 : 16/02/06 更新日 : 16/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (12人)
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よぴぴよ
冷蔵庫に豚肉と白菜があったので♡チーズたっぷりで濃厚でした♡リピします♡
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アップルブレッド
子供もパクパク♡チーズがよく合いますね!ごちそうさまでした。
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横山允謙
久々に作りましたがこれほど時短で美味しいと助かります!
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akiccheese
チーズがよいアクセントで美味!ありがとうございました。

美味しそうですね!レポありがとうございます!