簡単！ブリとネギのさっぱりポン酢
アップルブレッド
作り方
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1
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ブリの両面に軽く塩を振り、10分置いたら、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
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2
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ネギは斜め１センチくらいの幅に切る。
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3
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フライパンに油を熱し、中火でブリを両面焼く。
フライパンの空いている所にネギを入れ、一緒に焼く。
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4
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お皿に移し、ポン酢をかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
焼きすぎると固くなるので注意してください。
このレシピの生い立ち
スーパーの店員さんから簡単に食べられるレシピを教えてもらいました。
アップルブレッド
