基本のハンバーグでロコモコ丼の画像

Description

あっさりレタスも、ハンバーグと一緒に食べちゃえばうまうま♥

材料 (4人分)

基本のハンバーグ レシピID:3657302
全量
1/2玉
半熟目玉焼き
4人分
4人分

作り方

  1. 1

    基本のハンバーグ(レシピID:3657302)は、焼き上げてソースもつくっておく。

  2. 2

    レタスはざく切りにし、洗ってキッチンペーパーでふく。

  3. 3

    半熟目玉焼きをつくる。
    フライパンに油をひき、卵を割り入れ強火で焼く。

  4. 4

    ある程度焼けたら、少量の水を注ぎフタをして中火で蒸し焼きにする。

  5. 5

    どんぶりに1/3程度ごはんを盛る。
    レタスを盛り、ハンバーグをのっけて、ソースの半量をかける。

  6. 6

    写真

    その上に半熟目玉焼きをのせて、残りのソースをかけ完成!

コツ・ポイント

ハンバーグはてづくりせず、冷凍を使えば時短なのにオシャレ♪

このレシピの生い立ち

平たいお皿でロコモコは食べづらかったので、どんぶりにしました。
レシピID : 3681178 公開日 : 16/02/11 更新日 : 16/02/13

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