簡単♪豚肉のカレー塩焼き
くちかーざ
作り方
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1
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①豚肉に片栗粉をまぶす。
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2
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➁フライパンにオリーブ油を熱し、①を両面焼く。弱火でゆっくり焼いた方が肉がやわらかく仕上がります。
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3
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③②の両面にカレー塩をふり、焼き色がつくまで焼く。こんがり焼いた方が美味しいです。お好みで！
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4
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④あれば黒コショウをかけて、頂く。
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コツ・ポイント
焼いて、カレー塩を振りかけるだけです。肉を焼いている間、隣のコンロでアスパラの皮をむき、油をひかないフライパンで素焼きはいかがですか？
このレシピの生い立ち
塩コショウだけではシンプル過ぎ。スーパーでカレー塩を発見！作ってみたら、はまる美味しさです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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くちかーざ
