必見！美味ささみの茹で方※ガス代も節約！
たまちゃんレシピ
作り方
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1
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お水をいれ、塩を入れ、火にかける
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2
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お水の時から、ささみを入れる
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3
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沸騰してきたら、火を止める
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4
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1０分おきます
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5
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1０分待つ
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6
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お鍋からあげ、冷ます
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7
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このように、火は通っています
※固くなく、ジューシーです♬
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コツ・ポイント
ぐつぐつ沸騰しているお湯で茹ですぎると固くなってしまします。。。
沸騰したら、火をとめる！
余熱で中心部まで火は通ってくれるので、ご安心ください♬
沸騰したら、火をとめる！
余熱で中心部まで火は通ってくれるので、ご安心ください♬
このレシピの生い立ち
運動後によく食べる、我が家のささみ。
小火で茹でていたところ、それなら止めては変わらないのではないかと試したところ、美味！
皆さんに是非、伝えたい技です♬
小火で茹でていたところ、それなら止めては変わらないのではないかと試したところ、美味！
皆さんに是非、伝えたい技です♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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たまちゃんレシピ
