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(3品)
レシピID :368627
味なおし不要?!簡単「肉じゃが♪」
友達から教えてもらったレシピですが、失敗しないし、味直しもいらない。メモ紙をなくしてしまいそうなので、ここにのせておこうかと・・・。
材料
肉
適当
たまねぎ
2個～3個
にんじん
1本
じゃがいも
4個～5個
糸こんにゃく
適当
☆しょうゆ
８０ｃｃ
☆みりん
１２０ｃｃ
☆砂糖
大２～大３
☆昆布茶（なくてもいい）
適当
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1
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☆印の調味料を混ぜ合わせておく
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2
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野菜をカット。
糸こんにゃくはゆでてからカット。
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3
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まず鍋に玉ねぎをいれます。
炒めないですよ～(*^▽^*)
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4
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次にじゃがいも。
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5
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次ににんじん。
こんな感じで～♪
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6
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次にお肉。
業務スーパーで牛肉を買っておいたから今回は牛肉ですが、鳥肉でやることもあります。
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7
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最後に糸こんにゃく。
（うちは買うのを忘れて入れない事が多いですが・・）
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8
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その中に
あわせておいた
☆の調味料をいれます。
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9
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最初中火でコトコト。
沸騰したら弱火で30分～４０分。野菜が煮えるのをみながら・・。
お肉に火が通ったら適当にまぜる。
コツ・ポイント
●鍋に入れる順番が重要!!玉ねぎは必ず一番最初に入れる事!!
●玉ねぎの量で味が濃くなったり薄くなったりするので、2個くらいから作ってみて好みで次回は増やすといいかも。
うちは、私は3個くらいが好きだけど、パパや子供たちは2個くらいの濃さが好きです。
●玉ねぎの量で味が濃くなったり薄くなったりするので、2個くらいから作ってみて好みで次回は増やすといいかも。
うちは、私は3個くらいが好きだけど、パパや子供たちは2個くらいの濃さが好きです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
62件
(55人)
美味しそう(*^^*) 皮付き新ジャガかな？！うまそぉ
簡単が最高にありがたいですよねっ♪おいしそう＾＾
お母様が喜んでくれたなんて♪めっちゃうれしいですねぇ～＾＾
よかったぁ～♪美味しそうにできてますね～～＾＾
初めての肉じゃがでこのレシピを使ってくれたんですね！嬉しい♪
おいしそうですね～♪ほったらかしが忙しい時には最高！！
実は私も料理が苦手なのです・・ﾊｲ（笑）おいしそうですね～♪
10/02/01
tees88
ありがとうございます～♪♪おいもさんが大きくておいひそ～～♪
ありがとう♪♪とってもおいしそうです＾＾簡単が一番ですよね♪
ありがとう♪♪私もこれでしか作れなくなりました（笑）
ありがとうございます<(_ _)>簡単が一番！！ですね＾＾
ご家族に喜んでもらって嬉しいです♪♪ありがとうございます＾＾
とても簡単そうなので作ってみようと思ったのですが、
お水は入れなくていいんですか？？
はじめまして～♪そうなんです、これ・・お水いらないんです～。玉ねぎから水分がでるのでいいんですよ～(*^o^*)
入れる順番だげ気をつけてくださいね。
玉ねぎが一番下ですよ～＾＾
軽量カップに☆マークのものをいれて混ぜ混ぜしておけば準備OKです(*^艸^*)
簡単で美味しいレシピをありがとうございま～す
メッセージありがとうございます<(_ _)>
なかなかここにinしてないのでコメント遅くなってすみません。
気に入ってもらってうれしいです＾＾
私が作ったレシピじゃないんですけどね、
簡単なのがいいでしょ～～～(*^艸^*)