«..yuka..のレシピ (3品)

味なおし不要?!簡単「肉じゃが♪」

レシピID:368627

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友達から教えてもらったレシピですが、失敗しないし、味直しもいらない。メモ紙をなくしてしまいそうなので、ここにのせておこうかと・・・。

..yuka..

材料

肉	適当
たまねぎ	2個～3個
にんじん	1本
じゃがいも	4個～5個
糸こんにゃく	適当
☆しょうゆ	８０ｃｃ
☆みりん	１２０ｃｃ
☆砂糖	大２～大３
☆昆布茶（なくてもいい）
適当

1: ☆印の調味料を混ぜ合わせておく

2: 野菜をカット。
糸こんにゃくはゆでてからカット。

3: まず鍋に玉ねぎをいれます。
炒めないですよ～(*^▽^*)

4: 次にじゃがいも。

5: 次ににんじん。
こんな感じで～♪

6: 次にお肉。
業務スーパーで牛肉を買っておいたから今回は牛肉ですが、鳥肉でやることもあります。

7: 最後に糸こんにゃく。
（うちは買うのを忘れて入れない事が多いですが・・）

8: その中に
あわせておいた
☆の調味料をいれます。

9: 最初中火でコトコト。
沸騰したら弱火で30分～４０分。野菜が煮えるのをみながら・・。
お肉に火が通ったら適当にまぜる。

コツ・ポイント

●鍋に入れる順番が重要!!玉ねぎは必ず一番最初に入れる事!!
●玉ねぎの量で味が濃くなったり薄くなったりするので、2個くらいから作ってみて好みで次回は増やすといいかも。
うちは、私は3個くらいが好きだけど、パパや子供たちは2個くらいの濃さが好きです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

52件 (45人)

09/10/02

れぽ再び＾＾やはり美味しいです～。ご馳走様でした☆

ﾓﾓｷﾁﾛｳ

ありがとうございます<(_ _)>簡単が一番！！ですね＾＾

09/08/20

家族に大好評でした(^O^)本当においしかった！リピします♪

ご家族に喜んでもらって嬉しいです♪♪ありがとうございます＾＾

09/07/27

新ジャガで！斬新なレシピに感動です。甘めでうまっ

さつまいもり

じゃがいもまん丸～♪♪新じゃがおいしそ～～(*^艸^*)

09/06/03

簡単♪美味しかった、また作りたいです^^

うわっ♪彩りいいですねぇ～＾＾ありがとうございます～^艸^

09/05/19

おいしく出来ました!このレシピあれば肉じゃが得意料理です!

ちわっくすー

やったぁ～♪ありがとうございます＾＾具が沢山でおいしそ～♪

09/05/18

こちら２日目の写真ですが、少し濃いお味でしっかり美味＊簡単で♪

まるにじこ

ありがとうございます＾＾玉ねぎで調節するといいですよ～♪

09/04/20

材料を入れて煮込むだけ～♬簡単なのに美味しい♡ご馳走様でした^^

くみちょん

彩りもいいですねぇ～♪♪人参がおいしそう＾＾ありがとです♪

09/04/17

煮崩れしちゃったけど、とっても美味しいので、リピしてます。

ふたりぐらし

ありがとうございます～♪♪煮崩れしてもおいしそう＾＾

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Tsukurepo

コメント

5件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：07/05/03

友達に教えてもらいました。

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