簡単★チョコがけベイクドチーズケーキ

簡単★チョコがけベイクドチーズケーキの画像

Description

大好評頂いている「NZ産チーズのベイクドチーズケーキ」に、グラサージュしてバレンタイン仕様にしました!

材料 (18cm型1台)

ベイクドチーズケーキ
グラサージュ
チョコレート
200g

作り方

  1. 1

    レシピID:3248611から「メープルシロップ」と「レモン汁」を除いた材料でベイクドチーズケーキを焼く。

  2. 2

    チーズケーキが冷めるまでしばらく置いておく。

  3. 3

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    【グラサージュ】小鍋に生クリームとチョコレートを入れ、とろ火でなめらかになるまで混ぜる。

  4. 4

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    型から抜いたベイクドチーズケーキを網の上に乗せ、グラサージュを一気にかける。

  5. 5

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    全体にかけたらラップをせず冷蔵庫で冷やし、グラサージュが固まったら出来上がり。

  6. 6

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    切り分けるとこんな感じです。

コツ・ポイント

グラサージュはけちらずたっぷり用意し、一気に掛けると綺麗に仕上がります。
網の下に落ちたグラサージュは、溶かし直してドライフルーツやオールドファッションドーナツなどに掛けても。そのままスプーンですくって食べても^ ^

このレシピの生い立ち

Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第150回目は、簡単★チョコがけベイクドチーズケーキをご紹介します。
レシピID : 3687301 公開日 : 16/02/14 更新日 : 16/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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momoco723
旦那と息子へのバレンタインに!工程が楽しかったのでまたやりたい♡

デコレーションが素敵です!つくれぽありがとうございます^^

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ゆCafé
凹でしまいましたが…汗 義両親の結婚記念日に!

温かな気持ちのこもった素敵な贈り物ですね♪れぽ感謝です^^

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クック5NKUU7☆
バレンタインに!綺麗に出来てうれしかったです

グラサージュがツヤツヤ♪絶対に喜ばれますね!れぽ感謝です★

初れぽ
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kuroshia
見た目もよく味もよくなりました!

上のはナッツでしょうか?苺の彩りも美味しそう!れぽ感謝です♪