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☆を鍋に入れて中火にかけます。ゆすりながらきれいなきつね色になるまで約3分加熱します。
沸騰する直前まで温めた生クリームとスキムミルクを1の鍋に加えて、弱火で絶えずかき混ぜて煮詰めます。
レンジでチョコレートを溶かします。
3の鍋に溶かしたチョコレートを加えて、弱火でよく混ぜます。
全体がよく馴染んだら、オーブンシートを敷いたバットに流して、冷まします。
3/17 「簡単!濃厚チョコキャラメル」が、チョコキャラメルの人気検索でトップ10入りしました☆ありがとうございます