＊シンプル♡ワインにもあうオードブル＊
＊あっぷるる＊
作り方
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1
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お肉は厚さ3〜4㎝くらいに切る！
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2
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塩胡椒を軽くふる！
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3
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熱したフライパンにバターをひいて、お肉を表面に焼き色がつくまで中〜強火で焼く！
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4
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全部の面に焼き色がつくように1面1面ひっくり返しながら焼く！
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5
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焼き色がついたら、火を弱〜中火で中まで火がとおるまで焼く！蓋をしてもOK！
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6
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中まで火が通ったらお皿に盛り付け、ブラックペッパーをふる！
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7
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スライスチーズは一口サイズくらいに小さく切る！4×4=16くらいに！
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8
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クッキングシートに切ったチーズを並べて500wレンジで1分30秒くらい焼く！
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9
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もっこり盛り上がってカラッとしたら クッキングペーパーからはがし、お皿に盛り付ける！
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10
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できあがり*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
お肉は始めに、表面にしっかり強火で焼き色をつけてから、火を少し弱めて中までしっかり火を通すのがポイントです！チーズは少し冷めると簡単にポロっとクッキングシートからはがれます！
このレシピの生い立ち
とりあえず時短になにか作りたいっと思って、家にある材料で作りました✨このチーズスナックは、おやつにもGOOD！カルシウムもタンパクも摂れて栄養補給にいいですよ✨
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
