真鱈の胡麻キノコソースの画像

Description

レンジで簡単!ふっくらと蒸したタラを、キノコたっぷりの胡麻ソースとともにどうぞ。
ご飯によく合う一品です。

材料 (2人分)

2切れ
50g
すりごま(白)
大さじ3
ポン酢
50cc
マヨネーズ
大さじ3

作り方

  1. 1

    マヨネーズ、ポン酢、すりごまを合わせる。

  2. 2

    クッキングシートにまだら、しめじを乗せ、合わせた調味料をかける。

  3. 3

    クッキングシートの両端をねじって絞り、耐熱皿に入れ電子レンジで5分加熱する。

  4. 4

    クッキングシートから皿に盛り付け出来上がり。

コツ・ポイント

クッキングシートに包んでレンジすることで、塩だらの旨味を逃さずに、ふっくらと蒸せます。

このレシピの生い立ち

淡白なタラを、ちょっと濃厚に、でもさっぱりと食べられるようにと、考えました。
レシピID : 3698626 公開日 : 16/02/19 更新日 : 16/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ラブすみれ
きのこ無かったのでパフリカとにらで代用^^;簡単美味でした!

ありがとうございます。色鮮やかですね!私もパプリカ好きです♪

初れぽ
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さっこ511
新しい味!!美味しかったです(^o^)レンジで簡単♪リピします♪

ありがとうございます!きのこいっぱいですね!おいしそー!♪