きらきら☆『べっこう飴』

1. 1

   鍋に砂糖・水を入れ強火でふつふつさせたらお酢を加え中火にし黄色く色付いたら火を止める（注）箸やスプーンで混ぜずに鍋を回す様にして！

2. 2

   

   アルミカップのひだを数箇所折り込んでカップが広がらないようにしたものに１を流し込んで冷めたら出来上がり

3. 3

   

   もしくはｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄなどに少しずつ垂らして固めてもOK

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち