私の大好きな簡単ベーグルチップ

Name: 私の大好きな簡単ベーグルチップ
Ingredients: ベーグル; お好みのオイル; お好みのスパイス

Description

よくアメリカの市販に売ってあるベーグルチップ。買うと高いけど、自分で残り物のベーグルを使って作るとあっという間。そのまま食べてもおいしいし、クルトンのようにサラダやスープに入れて食べてもGood!

■ ベーグル

■ お好みのオイル

■ お好みのスパイス

1

オーブン、またはオーブントースターを200℃（400F）に予熱する。ベーグルを輪切りに薄く切る。天板に並べ置き、お好みのオイルを刷毛で薄く塗る。（片面だけでオッケー）
2

お好みのスパイスをふりかけてこんがりきつね色になるまで焼く。（約10～15分）クーラーの上にのせて完全に熱を冷ます。
3

お薦めオイル★オリーブオイル、オーブンドライトマトの残りのオイル、ガーリックオイル、レモンオイル、チリオイル、ローズマリーオイル、バジルオイルなど。
4

お薦めスパイス★ガーリックパウダー、オニオンパウダー、カイエンペッパー、ケージャンスパイスミックス、粗塩（Kosherなど）、パプリカパウダー、レモンペッパー、イタリアンミックスなど。
5

デザートベーグル★溶かしバターを塗って、シナモンシュガーをふりかけてもよし、切っただけのベーグルを焼いてチョコレートをディップしてもGood!
6

＊気候やお天気によって焼き時間を調節してくださいね。