ジューシィーな焼肉
Description
玉ねぎのすりおろし‥に漬け込んで焼くから、と～～てもジューシー☆ レタスと混ぜ混ぜして食べると、さっぱりしてて美味しいですよ♪
タンコロ
材料
（２～３人）
３００g
■
☆以下ソースの分量☆
玉ねぎのすりおろし
中１個
２片
生姜のすりおろし
親指くらい
ネギの小口きり
３本
ごま油
大２
醤油
大３
みりん
大２
酒
大２
塩・胡椒
適量
作り方
コツ・ポイント
時間があったら、２～３時間は寝かせて下さい。
焼く時に汁気が出たら、初めは動かさずに焼き続け、最後にお肉に汁を絡める感じでいためてください。
焼く時に汁気が出たら、初めは動かさずに焼き続け、最後にお肉に汁を絡める感じでいためてください。
このレシピの生い立ち
小さい時から母が作ってくれていたレシピです♪ 父がゴマ油が嫌いなので、父が不在の時に母がよく作ってくれました♪ ちなみに、実家のはニンニクが入っていません。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
タンコロ
