HMでも超しっとり ♡柚子パウンドケーキ

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Description

話題入り感謝☆HMでPケーキ作るとパサつきがちですがはちみつ入りでしっとり。

柚子の芳醇な香りが魅力的なPケーキです。

材料 (パウンドケーキ1つ分)

1個
はちみつ
大1
オリーブオイル
大1
180cc

作り方

  1. 1

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    柚子ジャムは自家製の物ID: 4175408を使用しています。

  2. 2

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    ボウルに卵、はちみつ、オリーブオイルを入れてホイッパーで混ぜる。

  3. 3

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    柚子ジャム、牛乳を加えて混ぜる。

  4. 4

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    ホットケーキミックスを入れて混ぜる。

    オーブンを180℃で予熱スタート。

    型にクッキングシートを敷いておく。

  5. 5

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    生地を流し込んだら少し上から型を落とし空気抜きをする。

  6. 6

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    180℃で40分焼いて竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり。

  7. 7

    粗熱がとれたらラップしておくと乾燥防止になります。

  8. 8

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    『しっとりブルーベリーヨーグルトパウンドケーキ』レシピID: 3702684もいかが?

  9. 9

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    『ゆずはちみつ』ID: 4238841もいかが?

  10. 10

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    『ゆずジャムでマドレーヌ』ID: 4195327もいかが?

  11. 11

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    『バター不使用♪ゆずマフィン』ID: 4220082もいかが?

  12. 12

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    『絶品!ゆず味噌』ID: 4219716もいかが?

  13. 13

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    『甘辛ゆずダレチキン』ID: 4215464もいかが?

  14. 14

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    『鶏肉の柚子はちみつ焼き』ID: 4200006もいかが?

コツ・ポイント

柚子ジャムの他に色んなジャムでもしっとり出来ます。

このレシピの生い立ち

柚子ジャムの消費に。
レシピID : 3712627 公開日 : 16/02/26 更新日 : 20/12/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (27人)
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梅千胡
色・香り・味共に家族大絶賛!あっと言う間に無くなりそう〜+ヨーグルト大2。レシピ感謝!!
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智菜うさ
とっても簡単においしくできました!最初、紙型の中サイズで作ったら溢れてしまったので大きめの型を買ってリベンジしました。
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いぬわんわんわん
手作りゆずジャムで作りました。米粉とアーモンドプードルにかえて。フワフワ美味!
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CookLookルー
ゆずの香りがふんわり、しっとり優しい甘味のケーキでした。他の方もコメントしてましたが、他の果実ジャムで応用できそうですね。