まるごとトマトのグラタン
作り方
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1
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トマトをくりぬきます。
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2
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材料は、それぞれみじん切りにします。
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3
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鍋に入れてヒタヒタの水を入れて水分がなくなるまで煮込みます。
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4
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塩コショウ、コンソメ少量、カレー粉3gから5gを加えて味を整えます。
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5
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くりぬいたトマトに具を詰めてピザチーズをのせて、オーブントースターで5分位焼いて完成です。
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コツ・ポイント
カレー粉を少し加えて、
トマトはお好みの大きさで、
トマトはお好みの大きさで、
このレシピの生い立ち
オーベルジュでいただいたときとてもおいしかったので、真似っこしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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