作り置き、豚肉とセロリのケチャップ炒め。
Description
作り置きシリーズ! 簡単だけど美味しい。くせのあるセロリも美味しくいただけます。
材料
(4人分)
300g
100g
サラダ油
少々
塩
ひとつまみ
こしょう
少々
●ケチャップ
大さじ1
●コンソメ顆粒
小さじ1
バター
大さじ半分
醤油
小さじ1/3
作り方
コツ・ポイント
豚肉はバラ肉がおすすめです。油の少ない部位を使う場合は、薄く小麦粉をまぶしてから焼くとパサつかずにいただけます。
このレシピの生い立ち
ポークチャップのアレンジです。