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お鍋に アガーと砂糖を入れ、泡立て器で混ぜる。
その中に 水を混ぜながら入れ、中火で沸騰させ、一分くらい ふつふつさせる。
さらに牛乳を混ぜながら入れ、ひと煮立ちしたら 火を止める。
グラスの７分目まで 注ぎ入れる。この時、お鍋に150cc程ミルク液を残しておく。
残ったミルク液にあんこを混ぜる。
グラスにあんこ入りの ミルク液を 大さじ2くらい上から入れる。あんこは下に沈みます。
冷蔵庫で1時間以上 冷したら完成！！
美味しそうですね❤レポありがとうございます。
だぶりゅーきっちん
