⭐︎タラのみぞれ餡掛け
Amalka
作り方
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1
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タラはよく水気を切ります。
塩胡椒、和風顆粒を両面につけ、薄っすら小麦粉をかけます。
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2
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@印の調味料を合わせておきます。この時、しっかり、片栗粉は溶かしておきます。
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3
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フライパンに油を熱し、タラを焼きます。
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4
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小鍋に合わせ調味料、生姜のすりおろしを煮立て、とろみがついてきたら、カブのすりおろしを入れます。
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コツ・ポイント
カブにすりおろしはしっかり水気を切っておくこと。
このレシピの生い立ち
最近餡掛レシピブームです 笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
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Amalka
