グリルドチーズの画像

Description

アメリカの定番サンドイッチ。子供にも大人にも大人気!

材料 (1人分)

バター(有塩)
20g
ピザ用とろけるチーズ
60g

作り方

  1. 1

    食パンの片面(サンドイッチの外側になる面)にまんべんなくバターを塗る。耳の端まできっちり塗ってくださいねー。

  2. 2

    スキレットを強火にかけ、煙が出るまで熱したら弱火にして、1の1枚を、バター面を下にしてのせる。

  3. 3

    ピザ用チーズを2のパンの上にまんべんなくのせる。1のもう1枚のパンのバター面を上にしてチーズの上にのせ、軽く押える。

  4. 4

    スキレットカバー(フタ)をして1分ほど焼いたら裏返し、2分ほど焼く。チーズがとけ2枚のパンがくっついていれば出来上がり。

コツ・ポイント

私が使っているチーズは、モッツァレラチーズとレッドチェダーチーズをブレンドしています。無塩バターを使う場合は、少量の塩を混ぜてくださいね~。フライパンでも作れますが、火加減に注意し焦げ付かないように焼いてください。

このレシピの生い立ち

アメリカの定番グリルドチーズも蓄熱性の高いスキレットで焼くと、パンはサクサク、中のチーズは熱々トロトロに仕上がります。ヤミツキレシピになってます。
レシピID : 3738309 公開日 : 16/03/09 更新日 : 16/03/09

このレシピの作者

勇気凛りん岸田夕子
本名・岸田夕子 クックパッドから生まれた料理研究家*公式サイト https://yukokishida.com/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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ベティ3
チェダーチーズとモッツァレラで作りました。美味しかったです!
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とのチャマ
フライパンで焼きました♪外はサクサクっと、シンプルなチ-ズホットサンドが美味しい~❤️何となく懐かしい味でもある😋素敵レンジ
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ひなたこやき
よく朝ごはんに作ります~家族みんな好きで食パン減るの早いです美味

ありがとうございます。気に入っていただけてよかった~

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ひなたこやき
パンとチーズがカリットロっと美味しいです!家族が喜んで食べました

ご家族に喜んでもらえてよかったー。ありがとうございます。