豆腐と明太子で*ふわふわオムレツ*

豆腐と明太子で*ふわふわオムレツ*の画像

Description

混ぜて焼くだけ!
明太子好きにオススメな簡単卵料理*
※2017.04.27話題入り感謝♡

材料 (2人分(13センチくらいのグラタン皿1個))

150g
2個
明太子(たらこでも)
好きなだけ
めんつゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐は水切りする。
    面倒だったらはぶいていいです!
    3個パック売りの物1つ使ってます。

  2. 2

    写真

    グラタン皿に豆腐と卵を割りいれる。
    写真卵1個しか写ってないですスイマセン(汗)

  3. 3

    写真

    豆腐を潰しながら、卵をときながら混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    明太子の中身をそぎとって、めんつゆも入れて混ぜ合わせる。
    明太子は好きなだけどうぞ*
    写真は1腹分です。

  5. 5

    写真

    こんな感じ!

  6. 6

    写真

    オーブンかトースターで中まで火を通したら完成です!
    あれば海苔やネギを添えて*

コツ・ポイント

卵は1個でもしっかり焼きあがります!
ネギは添えてますが、混ぜ込んで焼いた方が美味しいかも〜(^q^)!
焼け具合も好みに合わせてみて下さい!

このレシピの生い立ち

フライパンで焼くのは難しそぉだと思い、グラタン皿で焼いちゃいました!
混ぜたらほったらかしでめっちゃ楽*
レシピID : 3743091 公開日 : 16/03/16 更新日 : 17/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

58 (57人)
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rikoe
あまりの簡単さに感激。おまけに美味しい!
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miyo・
280℃で15分。ふわっふわになりました♫
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リクりく
めちゃめちゃおいしい!これはヘルシーで最高ですね。
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しんちゃん401
ユニフレームの地ピパンで作りました!とっても美味しかったです!