豆腐と明太子で*ふわふわオムレツ*
作り方
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1
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豆腐は水切りする。
面倒だったらはぶいていいです!
3個パック売りの物1つ使ってます。
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2
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グラタン皿に豆腐と卵を割りいれる。
写真卵1個しか写ってないですスイマセン(汗)
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3
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豆腐を潰しながら、卵をときながら混ぜ合わせる。
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4
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明太子の中身をそぎとって、めんつゆも入れて混ぜ合わせる。
明太子は好きなだけどうぞ*
写真は1腹分です。
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5
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こんな感じ!
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6
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オーブンかトースターで中まで火を通したら完成です!
あれば海苔やネギを添えて*
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コツ・ポイント
卵は1個でもしっかり焼きあがります!
ネギは添えてますが、混ぜ込んで焼いた方が美味しいかも〜(^q^)!
焼け具合も好みに合わせてみて下さい!
ネギは添えてますが、混ぜ込んで焼いた方が美味しいかも〜(^q^)!
焼け具合も好みに合わせてみて下さい!
このレシピの生い立ち
フライパンで焼くのは難しそぉだと思い、グラタン皿で焼いちゃいました!
混ぜたらほったらかしでめっちゃ楽*
混ぜたらほったらかしでめっちゃ楽*