簡単で美味しい！鶏もも肉の甘辛炒め丼♪

材料はそれぞれ切っておきます。

鶏肉はぶつ切りにして片栗粉をまぶしておきます。
手でまんべんなくすり込みます。

熱したフライパンにサラダ油をひき、ニンニクを軽く炒め香りをだします。続いて長ネギを炒めます。

水…大さじ３、わりした…大さじ２を加えて中火でとろみがつくまで煮からめます。

器にご飯を盛って、その上に盛りつけます。白ごま、唐辛子をふりかけて出来上がりです。