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レシピID :374500
ひき肉たっぷり☆ピリ辛ジャジャ麺風うどん
ピリっと辛い肉味噌をシャキシャキのキューリや大根と一緒にうどんにのせて。寒いときにはあったかく、暑いときには冷たいうどんでどちらでもおいしくたべられますヽ(´∇`)ノ＊＊レシピと写真更新08.4.1＊＊（人参と生姜も入れてみました）
材料 （ ２人分 ）
うどん
２玉
ひき肉
１００ｇくらい
ネギ、人参
１／３本くらい
味噌
大匙２杯くらい
砂糖、一味、ごま、生姜
適量
キューリや大根
１本、２ｃｍくらい
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1
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長ネギ、人参、生姜はみじん切りにします。キューリや大根は千切りにします。ひき肉と長ネギ、人参、生姜をフライパンやお鍋で炒めます。
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2
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ひき肉に火が通ったら、味噌、砂糖、一味、ゴマで味付けをします。
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3
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茹でたうどんにキューリや大根をのせ、上から炒めたひき肉入りの味噌をかけたら出来上がり。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
25件
(24人)
お肉いっぱいで美味しそうです☆つくれぽありがとう♪
卵のっけもおいしそうですねー☆つくれぽありがとう♪
ピリ辛肉味噌、気に入ってもらえてよかったです♪レポありがと☆
熱いとピリ辛食べたくなりますよね♪つくれぽありがとう☆
生姜たっぷり、いいですね(*ﾉω｀*)つくれぽありがとう☆
涼しくなる時期にはあったかご飯に乗せてもおいしそうですねー！
たっぷりのお肉、おいしそう♪つくれぽありがとー☆
うどんも手打ちだともっちもちピリ辛おいしそう！れぽありがと☆
もやしも合いそうですねー☆つくれぽありがとー♪
わざわざ麺から！！ありがとうございます(人*´Д｀)具沢山！
口内炎で完食！結構辛いのですよねー★れぽもありがとうー（笑）
汁無しの野菜たっぷりあったかうどん、良いですよねー！
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- 2位
おいしく食べてもらえて良かったです♪
コメントうれしかったですヾ( ´▽｀)ノ
ちょっと質問いいでしょうか(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
挽肉は
合挽き肉ですか？
豚のみですか？
お好みですが、豚のみの方が私は好みです(人*´Д｀)