箸が止まらない♪チキン&チーズ焼き餃子

右の写真にあるもので今回は作りました。

スティック状にした鶏むね肉をサラダ油で炒め、塩、こしょう、ケチャップで味を付け、あら熱を取ります。

チーズは、1個を大体5等分に切っておきます。

巻いたら、皮の端をﾞギュッﾞと付けて閉じます。
(今回の皮は、水を使わなくても付きました。)

食べる直前に、フライパンに、分量外のサラダ油を引き両面を焼きます。火加減は中火程度で。中のチーズが溶け出ません。