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豚バラは、約1cm 幅に切り分ける
2〜3個ずつ、串に刺す
縦半分に切ったたまねぎに、放射状に爪楊枝をさす
爪楊枝にそって、切り分ける
ごま油を熱し、豚バラを中火で上下を焼く
豚バラの表面が焼けたら、たまねぎも入れて、弱火にして蓋をする
時々裏返しながら、蓋をして弱火で5〜8分ほど焼く
〈A〉の調味料を合わせて回し入れ、中火で焼き付けたら火を止める
器に盛って、出来上がり!
嬉しいれぽありがとう♪ぜひまた作ってみてください*^^*
豚バラねぎま♪なんと美味しそうな!嬉しいれぽありがとう^o^