簡単美味しい♪青梗菜と豚肉の塩ダレ炒め
Description
シャキシャキの青梗菜と塩ダレが絡んだ豚肉が食欲をそそる一品です♪パパッと出来ちゃうので忙しい時やあと一品欲しい時にも☆
材料
(3〜4人分)
豚肉こま切れなど
200g
1束
ごま油
大さじ1
◯酒
大さじ2
◯みりん
大さじ1
◯鶏ガラスープの素、濃口醤油
各大さじ1/2
◯塩
ひとつまみ
◯レモン汁(お好みで)
大さじ1/2
塩胡椒
少々
☆酒、片栗粉
各大さじ1
作り方
コツ・ポイント
青梗菜を入れたらあまり火を通しすぎないようにサッと炒めて下さい。その方がシャキシャキの食感が楽しめます^ ^
このレシピの生い立ち
青梗菜がある時によく作るレシピです(^_^)