きのことベーコンドライトマトの春パスタ♥

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Description

ベーコンの塩気とシャキシャキアスパラがたまらない春パスタ~旦那も即完食でした(^-^)!

材料 (2人分)

160g
⚪にんにく
半片
⚪オリーブオイル
大3
⚪厚切りベーコン3枚入り
1袋(3枚)
❇ドライトマト
10g
❇アンチョビ
5枚
1束(4本)
適量

作り方

  1. 1

    にんにくは、みじん切り!

    マッシュルームは、軸をとり縦に
    切っておく!

    ベーコンは、8等分に!

  2. 2

    鍋に分量外の  
    たっぷりのお水を入れて火にかけておく!

    沸騰させてる間にアスパラの軸をとり固いところを削り4等分に

  3. 3

    写真


    フライパンに⚪を入れてから火にかける!

  4. 4

    写真


    弱火で炒めて
    軽く火通りしたら~

  5. 5

    写真


    火を止めて❇を入れる!
    (アンチョビは、ちぎり入れる)

  6. 6



    そろそろお湯が沸いたかな?

    分量外の塩を大1とオリーブオイルを適量
    入れてパスタを茹でる!


  7. 7

    写真


    茹でている間に

    フライパンに再び
    火をつけ弱火で軽く炒め

    パスタの茹で汁を大2
    加えたら一回火を止める!

  8. 8


    パスタが茹で上がる2分前にアスパラも鍋に入れて一緒に茹でる!

    茹であがる1分前に
    フライパンを中火に火にかける~~

  9. 9

    写真


    茹であがったパスタと
    アスパラ、塩適量入れて
    絡めたら
    お皿に盛り出来上がりでーす(~o~)




コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

変わった春パスタが作りたくて!
レシピID : 3764435 公開日 : 16/03/22 更新日 : 16/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クック0DAJB1☆
マッシュルームがなかった為エノキで代用しました。美味しかったです

エノキ入りも美味しそうですね(~o~)つくレポ感謝です✨✨