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長いもは短冊に切って酢水にさらします。☆切ってすぐなめ茸と混ぜる場合はこの作業は省略できます。
1の長いもをザルに入れ、水気を切って市販の瓶入りなめ茸と混ぜ合わせて完成です。写真はブロッコリースプラウトをあしらってみました。
こちらは茹でて切ったオクラを入れてみました。
手作りなめたけなら 一層美味しそうですね☆ありがとです^^
わぁ!作っていただけてとても嬉しいです♪ ありがとです^^
れぽありがとうございます! また作ってくださいね~☆^^☆
ガラスの器が 涼しげでステキ♪ ありがとう(^^)☆