揚げずにヘルシー♡磯辺焼きナゲット

揚げずにヘルシー♡磯辺焼きナゲットの画像

Description

焼きナゲットなのでヘルシー。海苔を巻いて和風ナゲットにしました(´・∀・`)作り置きしてお弁当にしても◎

材料 (4人分)

大1枚
適量
1個
★薄力粉、片栗粉
各大匙2
★マヨネーズ
大匙1
★塩胡椒、おろし生姜
適量
★醤油、みりん、砂糖
各小匙1

作り方

  1. 1

    写真

    鶏胸肉は粗刻みにして包丁で叩きます。ボウルに入れて

  2. 2

    写真

    ★を混ぜ混ぜ。塩胡椒はしっかり、生姜はお好みで。万能ネギなど加えても◎。
    フライパンにサラダ油を熱し焼いていきます。

  3. 3

    写真

    タネがやわらかいので、焼く時はフライパンに置くようにして成形します。海苔の半分をフライパンにあて、その上にタネをのせ

  4. 4

    写真

    もう半分の海苔をピタッとくっつけます。

  5. 5

    写真

    両面焼き色がつく位焼きます。蒸し焼きにして、しっかり火を通したら出来上がりです。

  6. 6

    チキン南蛮 ID:3112747
    パクパクチキン南蛮ID:3627168
    鶏胸肉チリマヨソテーID:3401650

  7. 7

    常備菜に♡
    鶏ひじきの煮物 ID:3632532
    ハマるパスタ♡
    ごまごまクリームパスタID:3776749

コツ・ポイント

塩胡椒はたっぷりめのほうが◎。
成形してからフライパンにのせるのではなく、フライパンにのせながら成形すること。

このレシピの生い立ち

余っていた鶏胸肉。ナゲットを揚げる手間を省いて、簡単に作れる焼きナゲットを。ケチャップでいただくナゲットも美味しいけれど、たまには和風に。
レシピID : 3765674 公開日 : 16/03/31 更新日 : 16/03/31

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