アレっこmenu☆コーン入豆腐ハンバーグ
Description
子供が喜んで食べる、スイートコーン入りのヘルシー豆腐ハンバーグです。離乳食後期あたりに向いてます。
KAORImeyou
作り方
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1
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豆腐とひき肉、片栗粉、塩をボウルに入れ、手でこねる。
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2
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そこへコーンを入れて、まぜる。
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3
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油をひいたフライパンで、中火でうっすら焼き目をつける。
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4
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水を小さじ1杯くらい入れて蓋をして蒸し焼きにする。
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5
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トータルで10分程度焼く。
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6
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できあがり。
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コツ・ポイント
ひき肉と豆腐のバランスは、変えてもらっても大丈夫！
豆腐が多くなるとフワフワが増します。
途中でお水を入れて蒸すことで、ふんわり仕上がります(^O^)
豆腐が多くなるとフワフワが増します。
途中でお水を入れて蒸すことで、ふんわり仕上がります(^O^)
このレシピの生い立ち
多種のアレルギーを持つ息子の離乳食のメニューを考えていたらたどり着きました。
ちなみに息子はコーンが大好き！
ちなみに息子はコーンが大好き！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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