鶏胸肉の簡単チキン南蛮♪鶏南蛮の甘酢たれ
Description
つくれぽ20件ありがとう！鶏胸肉と新たまねぎの簡単チキン南蛮♪甘酢たれの作り方♪揚げないチキン南蛮・揚げるチキン南蛮！
漢方薬のタカキ大林店
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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鶏胸肉を一口大に切り、片栗粉に塩こしょうしたものにまぶす
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3
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酢・砂糖・出し汁・生姜汁・赤唐辛子（種を取る）を混ぜる
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4
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醤油を加え、チキン南蛮の甘酢タレを作る
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5
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２を少なめの油で揚げる（フライパンで油なしで焼いてもいい）
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6
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６のチキン南蛮の甘酢タレを加えて煮る
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7
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新たまねぎを加えて
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8
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ピーマンを加えて、蓋をして蒸らす
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9
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冷まして味をなじませる（玉ねぎは生っぽい方が美味しいです）
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10
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出来上がり！
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コツ・ポイント
鶏南蛮の人気検索で１位になりました！皆様のおかげです！ありがとうございます！(2016年4月6日)
このレシピの生い立ち
揚げない方法で作るときは、５で油なしで焼き、６の甘酢タレをかけて下さい
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
漢方薬のタカキ大林店
