きな粉のムニエル

Name: きな粉のムニエル
Yield: 2人分
Ingredients: 生鮭 2切れ; ☆うぐいすきな粉 大さじ1; ☆小麦粉 大さじ1; 塩・胡椒 適量; バターorマーガリン 適量

Description

体に良いきな粉を違和感なく摂取できますｗ

2切れ

☆うぐいすきな粉

大さじ1

大さじ1

塩・胡椒

適量

バターorマーガリン

適量

1

鮭に塩・胡椒をして少し時間をおきます。

バッドなどに混ぜた☆をいれて、鮭にまんべんなくつけます。
2

フライパンを熱し、マーガリンを入れます。
鮭を皮のほうから入れて、じっくり中火～弱火で5分弱くらい焼きます。
ひっくり返して反対側も同じように火を通したらできあがり！
3

うぐいすきな粉じゃなくて、普通のきな粉でもOKです。（家にあったのがうぐいすきな粉だったので）
うちでは、「たらこ味噌マヨネーズ」を乗っけて食べてます。

きな粉を買ったので、これは使えないのかしら？と思って作りました。
きな粉っぽさがあまりないので、苦手な人も食べれる一品です。

レシピID : 377247 公開日 : 07/05/21 更新日 : 07/05/21

1件 (1人)

2009年12月9日

初れぽ

美味しい！ただのムニエルより旨味が増す気がします！リピ！

作者コメントを見る

ただのムニエルよりいいですよね＾＾れぽ、ありがとうです！