とろろ団子の もずく味噌汁
Description
山芋を柔らかい団子にして、もずくとなめこを合わせたトロトロ~とした味噌汁です。
材料
(4人分(団子8~10個分))
100g
40g
2分の1袋50g
少々
少々
■
【調味料】
☆和風粉末
小さじ4分の1
☆小麦粉・片栗粉
各小さじ2
★味噌
大さじ1
★出し汁
800cc
作り方
コツ・ポイント
②団子はカレースプーンを2本使うと
丸めやすいです。
団子の生地が緩ければ、片栗粉を足して調整して下さい。
丸めやすいです。
団子の生地が緩ければ、片栗粉を足して調整して下さい。
このレシピの生い立ち
胃に優しい味噌汁が食べたくて作ってみました♬*
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