ベビーにも♪甘さ控えめフレンチトースト

ベビーにも♪甘さ控えめフレンチトーストの画像

Description

息子の離乳食用に考えた、甘さ控えめのフレンチトーストです。今でも、息子の朝食やおやつに、よく作ります。
大人用に甘いのがお好きな方は、メープルシロップやジャムを添えても。焼いた状態で、ラップに包んで、冷凍保存もできます。

材料 (食パン2枚分)

100cc
グラニュー糖
小さじ1
バター
適宜

作り方

  1. 1

    食パンは、1枚を9つに切る。ベビー用の場合は、月齢にあわせて、みみを切り取る。動物などの型で抜いても良い。

  2. 2

    ボールに卵(ベビー用は卵黄)、砂糖、牛乳を入れて、泡だて器でよく混ぜる。

  3. 3

    2)に1)のパンを浸す。

  4. 4

    フライパンにバターをひき、中火で焼く。焦げ易いので注意する。

  5. 5

    切り取ったパンのみみなども、2)に浸して、焼いてもよい。

  6. 6

    写真

    フランスパンで作っても美味しい。でも、ベビーにはちょっと固め。

コツ・ポイント

卵液には砂糖が入っているので、焦げやすいのですが、かといって、弱火で焼くと、パンがフライパンにくっついてしまって、綺麗に裏返せないので、火加減が大切です。

このレシピの生い立ち

息子の離乳食用に、甘さ控えめなレシピを考えました。
レシピID : 377993 公開日 : 07/05/23 更新日 : 07/05/23

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