レンジでポテトの千切りチップス

半分に切ったじゃがいもを、スライサーやピーラーで何枚か切って水にさらす。今回は0.5ミリ厚に切りました。

水気をよく拭き取って両面に塩をふり、千切りにする。

耐熱皿に広げてレンジで加熱（600Wで3分）。いったん扉を開け、様子をみながら再び1分くらい加熱する。

出来上がりはこのくらいの量です。

積み上げるとこんな感じに。魚料理（白身魚のソテー）ID:3775990やサラダに合います。